WELCOME TO Janos KOCHT

Hallo Janos! Wie bist du aufs Kochen gekommen?

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Wir hatten in der Schule den Auftrag ein Kochrezept zu schreiben und es Zuhause nachzukochen. Das hat mir so viel Spaß gemacht, dass ich danach immer wieder neue Rezepte ausprobiert und für meine Familie gekocht habe. Wobei meine Begeisterung fürs Kochen eigentlich schon viel früher begann. Ich erinnere mich, dass ich als kleines Kind gerne Suppen gekocht habe und Salate bereite ich sowieso schon seit langem selbst zu.

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Zu welchen Anlässen kochst du?

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Ich koche am liebsten an den Wochenenden, aber wenn es sich zeitlich ausgeht, auch gerne unter der Woche. Besonders freut es mich, zu speziellen Anlässen wie Geburtstagen oder Schulveranstaltungen zu kochen. Dann kommt es schon einmal vor, dass ich ein Team habe, welches mir hilft viele Menschen mit leckeren Getränken oder Essen zu versorgen.

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Woher holst du dir Inspiration?

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Mein Opa kocht gerne und sehr gut. Gemeinsam schauen wir uns regelmäßig Kochsendungen an, die mich immer wieder auf neue Ideen bringen. Manchmal koche ich Gerichte nach und passe sie anschließend meinem Geschmack an. Es gibt auch einige gute Kochbücher, aus denen ich gerne Rezepte ausprobiere und verfeinere.

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Warum hast du diese Website?

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Ich möchte meine Begeisterung für das Kochen weitergeben, weil Kochen Spaß macht und man sich und anderen damit Freude bereitet.